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Menu du marché | Du 4 au 21 janvier 2018

Composez votre propre Menu du marché :

Formule entrée/plat
19 €
Formule Plat/dessert
19 €
Formule entrée/plat/dessert
23,00 €
 
Entrées
 
SOUPE DE SAISON
 
Soupe de poisson, toast à la rouille
QUICHE MAISON
 
Quiche lorraine et bouquet de salade
SALADE EXOTIQUE
 
Salade d’ananas, de pomme, d’orange, de pamplemousse, de mangue et de scampis à l’aigre-doux
L’ŒUF FLORENTINE
 
Tombée d’épinards au beurre à l'ail, œuf poché et mousse de Beaufort
Plats
 
LE BœUF
 
Onglet de bœuf à l’échalote, pommes boulangères et légumes du marché
LE VEAU
 
Escalope de veau panée sauce champignons, frites maison et salade verte
SAVEURS ITALIENNES
 
Pennes au jambon cru, tomates basilic et olives
CÔTÉ MER
 
Filet de cabillaud sauce moutarde, riz étuvé et légumes du marché
DESSERTS
 
ASSIETTE DE FROMAGES
 
GALETTE DES ROIS
 
TARTE DU JOUR
 
 
Servi uniquement du mardi au vendredi à midi